Estar en contacto con la naturaleza favorece hábitos alimenticios más saludables
Una investigación británica revela que la exposición a entornos naturales está vinculada a elecciones alimentarias más equilibradas.
Un equipo de investigadores de la Anglia Ruskin University, en el Reino Unido, ha publicado un estudio que explora la relación entre la interacción con la naturaleza y los patrones de alimentación. El trabajo, que apareció en la revista académica Body Image, analizó a 500 adultos británicos.
Los resultados indican que las personas que pasan más tiempo al aire libre o en espacios verdes tienden a adoptar una dieta más saludable, mostrando una mayor predisposición a consumir alimentos frescos y menos procesados. Según los autores, este es el primer estudio que brinda evidencia directa de que el entorno natural puede influir en la manera en que nos relacionamos con la comida.
Estos hallazgos sugieren que fomentar el contacto con la naturaleza podría ser una estrategia sencilla y accesible para promover mejores hábitos alimenticios, aportando una pieza más al rompecabezas de la salud pública y ofreciendo una razón más para pasar tiempo al aire libre.